Les principaux bénéfices du kakugama par rapport aux autres outils de cuisson sont sa constance et sa responsabilité environnementale; la consommation d'énergie du kakugama est bien en-deçà de tout autre outil de cuisson.

C'est un outil passe-partout, il fait tout. Je peux griller, je peux mijoter, je peux rôtir, je peux faire n'importe quoi avec, je peux même faire de la cuisine fermentée.

ANAORI kakugama est un outil qui tient vraiment très bien la température de la cocotte ainsi qu'une facilité de cuisson impressionnante.

On ne peut pas avoir les mêmes performances ni les mêmes conditions avec un autre outil que le kakugama car c'est vraiment une transmission (de la chaleur) sur toutes les surfaces, sur tous les côtés et toujours uniforme, avec la même température.

Je suis extrêmement enthousiasmé par le potentiel culinaire du kakugama en raison de sa haute fonctionnalité et de sa rétention de chaleur supérieure.

Je suis surpris qu'il soit très facile de garder les aliments au chaud pendant que vous faites d'autres choses dans la cuisine et qu'ils restent chauds lorsque vous les déplacez de la cuisine à la salle à manger.

Quelle que soit la technique de cuisson, la chaleur pénètre doucement l'ingrédient sans lui infliger de stress. C'est le meilleur jusqu'à présent pour la cuisson du riz.

L'effet mystérieux du matériau en graphite de carbone de la cuisson des aliments de l'intérieur vers l'extérieur peut être ressenti même dans les aliments frits. Je pouvais sentir qu'un effet spécial était à l'œuvre ici.

Convient le mieux aux méthodes de chauffage lentes que je recherche toujours.

J'aime beaucoup la façon dont le couvercle scelle efficacement la base, ce qui permet de préserver les parfums des ingrédients.