• ANAORI kakugama 5.1ℓ
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ANAORI kakugama 5.1ℓ

¥418,000
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L'extérieur a la forme d'un cube, tandis que l'intérieur du kakugama fait revivre la forme imo-gata (fond arrondi) caractéristique du pot traditionnel japonais hagama - la fusion de cette forme innovante avec les diverses propriétés du graphite de carbone donne un feu unique .

▷ La taille de 5,1ℓ est conçue pour un volume professionnel, afin de tirer le meilleur parti du potentiel de chaque ingrédient.

* Parfois, le revêtement intérieur peut se décoller lors d'une utilisation quotidienne. Ne vous inquiétez pas, le graphite de carbone est un composant naturel et inoffensif.


* Pour les résidents d'Allemagne, les achats sont disponibles dans le magasin de détail officiel Nihon Mono
Caractéristiques

taille : 242 mm × 242 mm × 184 mm
capacité : 5,1 litres
poids : env. 7,9 kg
température maximale : 300°C
sources de chaleur compatibles : chaleur à induction/gaz/four
Matériaux

matière : graphite de carbone
revêtement : couche de céramique
Couvercle intérieur : cyprès japonais

*price excludes tax and shipping. Additional custom duties charges may apply at delivery when shipping outside Japan.

* Le produit sera expédié en 1-2 semaines.

Magasins de détail (Allemagne/Japon)
ANAORI kakugama 5.1ℓ
ANAORI kakugama 5.1ℓ

FAQ

Sources de chaleur

Il peut être utilisé avec la plupart des appareils de cuisson IH et des sources de chauffage directes telles que les feux à gaz, les fours.
Comme le corps en carbone est conducteur d'électricité, vous pouvez utiliser la résistance de cuisson IH sans encastrer une plaque métallique.
Parce qu'il n'est pas combiné avec différents matériaux, c'est l'une des raisons de sa conductivité thermique élevée.
Quelle est la capacité du kakugama ?

> Soupe : la taille de 5,1 ℓ correspond à environ 24 tasses et la taille de 3,4 ℓ correspond à environ 15 tasses. (bol à soupe standard 150 ml)
> Riz : 3,4ℓ taille → 5 tasses de riz (900 ml)／5,1ℓ taille → 7 tasses de riz (1260 ml)
※ Tasse à mesurer de riz japonais (1 gobelet) = 180 ml = 150 g

>3,4ℓ est recommandé pour 4 personnes, tandis que 5,1ℓ peut servir environ 6 à 8 personnes.
Quelle est la fragilité du kakugama ?

Les matériaux en carbone sont intrinsèquement solides mais fragiles.
Le carbone utilisé dans les raquettes et les avions est un "plastique renforcé" fabriqué en durcissant du carbone fibreux (CF) avec de la résine, il est donc léger et solide.
Le graphite de carbone est un corps en carbone pur qui a été cuit, il peut donc se fissurer ou se casser en cas de chute ou de choc.
Veuillez manipuler le kakugama avec le même soin que la céramique et la porcelaine.
Quand ma commande sera-t-elle expédiée ?

S'il est en stock, il sera expédié sous 2 semaines. En cas de rupture de stock, il sera expédié dans environ 2 mois.

* Le délai de livraison précis sera notifié séparément

Votre commande sera expédiée par DHL ou Fedex. Nous vous communiquerons le numéro de suivi par e-mail afin que vous puissiez également suivre l'état de l'expédition.
Combien coûtent les frais d'expédition et autres tarifs?

L'expédition et les taxes seront à la charge des clients.
Pour les commandes à l'étranger, les droits et taxes d'importation seront perçus par les douanes locales lorsque les envois arriveront dans le pays.
Veuillez confirmer les douanes locales pour le taux de taxe des articles qui relèvent du code SH 6912.00. ( lien de référence )

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