＊不出水（食材没有被热过度破坏）
＊热量由内到外膨胀
＊无油也不沾黏
＊与其他烹饪工具相比，省时（烹饪时间更短）
ANAORI kakugama的功能提供了与炭火相同的远红外效果，使食物从内部煮熟并变得饱满。它还可以减少滴水、防沾粘并实现快速烹饪，使其始终有效地适用于各种烹饪方法。
2人份的材料
- 芥末醋味噌 |
作法
1. 牡蛎去壳，用萝卜泥和水洗净。
2. 将烤盘（外盖）在不放油的情况下，用大火加热。
3. 将准备好的牡蛎放在加热的烤盘上，用中火煎两面。
4. 盛入盘中，加入三种佐料调味。
