Le matériau utilisé dans les outils de cuisine ANAORI n'est toujours pas une substance largement connue. Alors, qu'est-ce que "le graphite de carbone" exactement ? Cette fois, nous allons vous fournir une introduction détaillée au matériau.
Tout d'abord, "carbone" fait référence à l'élément chimique ayant pour symbole C. Le carbone est le 14e élément le plus abondant sur Terre et se trouve principalement sous forme de dioxyde de carbone dans l'atmosphère, sous diverses formes dans la croûte terrestre, telles que les roches, le charbon et le pétrole, ainsi que sous forme de matière organique au sein des organismes vivants.
Le carbone de haute pureté, connu sous le nom de graphite, est créé en soumettant le carbone à des températures élevées d'environ 3 000°C dans un environnement exempt d'oxygène, par le biais d'un processus appelé traitement thermique ou graphitisation. Le graphite produit par ce traitement à haute température est appelé "graphite synthétique" lorsqu'il est fabriqué par l'homme. Que ce soit naturel ou synthétique, l'application de chaleur supplémentaire et d'une immense pression sur le graphite peut le transformer en diamants. Les niveaux de pureté du carbone varient, le charbon de bois en bois atteignant 60 %, le graphite atteignant 99,95 % et les diamants étant presque à 100 %.
Les produits couramment connus fabriqués à partir de graphite de carbone comprennent les mines de crayon, les radiateurs, les grille-pain, les pantographes pour les trains à grande vitesse, ainsi que les plaquettes de frein pour les avions et les voitures de Formule 1.
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【Caractéristiques du graphite de carbone】
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En exploitant les propriétés du graphite de carbone, il trouve une large gamme d'applications, de l'industrie aérospatiale aux produits industriels, en passant par les sports et les loisirs, et même dans la vie quotidienne. De plus, en raison de sa biocompatibilité, le carbone est utilisé en médecine régénérative, comme les articulations artificielles fabriquées en carbone, et il est attendu qu'il joue un rôle en tant que biomatériau nécessaire en médecine régénérative à l'avenir. Dans divers domaines, le carbone, capable d'une application pratique, suscite l'attention en tant que matériau de pointe susceptible de remplacer les métaux.
Les ustensiles de cuisine en carbone d'ANAORI sont nés du désir d'introduire la polyvalence du graphite de carbone dans la vie quotidienne des gens. En combinant des matériaux haute performance avec notre technologie de pointe et notre savoir-faire développé au fil des ans, nous avons créé des ustensiles de cuisine uniques.
Le carbone utilisé dans les ustensiles de cuisine ANAORI n'est pas fabriqué à partir de fibres, mais est façonné à partir de blocs de poudre de carbone comprimés sous haute pression. Chaque pièce est sculptée et façonnée méticuleusement au lieu d'être fondue et solidifiée. La précision de la technologie d'usinage, précise jusqu'à 0,01 mm, et l'ajustement parfait entre le couvercle et le corps sont le résultat de notre technologie avancée et de notre maîtrise artisanale.
La naturalité du graphite de carbone permet de cuisiner avec un stress minimal, améliorant le goût tout en préservant les avantages nutritionnels de chaque ingrédient.
La cuisine au carbone apporte à votre cuisine une manière plus saine d'être, tout en tenant compte du goût de chaque ingrédient avec un impact environnemental.
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